Frukostbullar
med keso och gramhamsmjöl har jag knåpat ihop.
Som vanligt är det ju godast pinfärskt med lite smör och en god ost!
Receptet hittade jag... på internet så klart!
Rabarber
I söndags gjorde jag rabarberpaj, mina rabarber hade då växt till sig så pass att det gick. Idag var jag till mamma och hennes rabarber var ju redan i trästorlek! Jag gallrade ur två kilo rabarber och tog med mig hem. Syntes inte ens att jag tatt nå rabarber!
Sju flaskor rabarbersaft blev resultatet :) Men jag lär göra mera! Förra sommarens sats räckte bara till jul! Rabarbermarmelad ska det bli också, med kanel såklart!
oj oj oj
Allt mognar samtidigt! Blåbär, kantareller, vinbär, hallon, krusbär... hur ska man hinna plocka allt? Har hunnigt med fem kantareller, en halv hink hallon, en hink vinbär och en halv hink blåbär!
Åtta flaskor Blåbär/hallon saft blev det och tre burkar blåbärssylt! :)
Nu håller jag på och ska testa göra rödvinbärssaft i saftmajan jag fått låna av svärmor! Intressant det här :) Men har hört från andra som bloggar här att den ska vara bra ;)
(OH ja vet! Snygg spis!)
Här kokas det för fullt
efter att ha haft eget hushåll i 30 år, och egna bär i 28 så har jag äntligen investerat i en saftmaja.
Oj, vad smidigt det är att koka saft helt plötsligt. Inget passande längre...
Det har hittills blivit både rödvinbärssaft och jordgubbssaft
Oj, vad smidigt det är att koka saft helt plötsligt. Inget passande längre...
Det har hittills blivit både rödvinbärssaft och jordgubbssaft
Rabarbermarmelad
Det är bra att rabarbern kommer så tidigt och aldrig tar slut. Då kan jag exprementera! Det gör ju inget om man skulle misslyckas, finns så mycket rabarber så att den tar inte slut! Och jagmåste ju öva upp mina husliga egenskaper till alal hallon, jordgubbar, krusbär, vinbär, körsbär, plommon och äpplen kommer! Inte långt kvar :D
Här är resultatet! Så nu är det iaf bara att hoppas på att den stelnar lite granna, om inte så är det bara för mig att vandra ut i trädgården igen för att hämta nya å börja om!
Kök och Rabarber
Rabarber i mängder! Jag redan gjort en paj, fryst in en del och gjorde saft igår. Ska nog göra lite marmelad också när jag endå håller på, finns hur mycekt som helst! :)
Håller på och renoverar köket lite också... fast just nu är det KAOS!
Kommer bilder sen när det är klart!
